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授業風景
中国料理コース
外部講師紹介 ～中国料理～
大洋苑 店主
西脇信義 先生
大洋苑は名古屋市守山区にある中国料理店
西脇先生はそちらのオーナーでありながら
長年中国料理業界の経営改善や衛生環境の改善にご尽力され
旭日単光章を受章されたスゴイ方☆
そんな西脇先生は
”チャーハン先生”
と呼ばれ親しまれています
１年生は西脇先生から
チャーハンをとおして鍋振りの基礎を学びます
西脇先生の授業が受けられるのは
愛知調理専門学校だけ！
＊ ＊ ＊
チャーハンが作れるオープンキャンパス
８月５日（金）AM/PMの２部開催
通常のオープンキャンパスよりも時間が短め
高校生限定で交通費補助もあるので
チャーハンを作ってみたい
中華鍋を振ってみたい方は
お気軽にご参加ください
＊ ＊ ＊
日本の調理師専門学校
名古屋市の調理師専門学校
愛知県名古屋市で調理師を目指すなら
愛知調理専門学校
昭和45年創立の伝統校
文部科学大臣認定職業実践専門課程 設置校
修学支援新制度の対象校
すべて学べる１年次 専門性を高める２年次
めざせ、
食のトップクリエイター。
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