(2022年度)

入学案内

愛調3つのポリシー

アドミッションポリシー(募集方針)
・本校の教育方針や教育内容を理解し、本校で学びたい気持ちがある人。
・目的意識が高く、将来の目標を持っている人。
・調理師を目指す者としての品性と秩序を守り、礼節の重要性を理解できる人。
入学までに身につけてほしいこと
・挨拶、返事などの基本的なコミュニケーション能力
・食品や食材、調味料への興味・関心
・規則正しい生活
カリキュラムポリシー(教育目標)
・調理師としての必要な技術・知識の向上
 シラバスに則り各教科、学期ごとに到達目標を設定し、学期ごとにその到達度をチェックします。
・実践力・応用力・人間力の向上
 ウエルカムランチ、レストラン実習、校外実習、学園祭など様々な行事を通じ、
 実践力・応用力・コミュニケーション能力を高め、社会人としてのモラルやマナーを身につけます。
デュプロマポリシー(到達目標)
・将来の目標に叶う各分野への全員就職
・調理師として必要なしっかりとした基礎知識、基礎技術の習得
・職業人としての姿勢や考え方の習得
・協調性・協働性の習得
・愛調卒業生としての自信と忍耐力の習得

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